Oves, jajca in leča. Kaj je skupno tem živilom?

Vsa našteta živila vsebujejo veliko aminokisline – cisteina. Cistein je gradnik glutationa, spojine, ki je pomembna za imunsko odpornost.

Pomembni vprašanji:
A) “Kakšno je razmerje med cisteinom in N-acetilcisteinom (NAC)? Ali NAC podpira tudi proizvodnjo glutationa v telesu?”

DA! Tako kot cistein je tudi spojina N-acetilcistein (ki ga najdemo v dodatkih) gradnik glutationa. Telo ga uporablja za vzdrževanje visoke ravni glutationa in za opozarjanje imunskega sistema.

B) “Zakaj ne bi samo dodali glutationa?”

Glutation se zlahka razgradi, preden se lahko absorbira, če ga zaužijemo. Za njegovo proizvodnjo je ključnega pomena zagotoviti, da je v telesu dovolj tistih gradnikov glutationa, kot sta cistein ali NAC.

 

Več o Vita BAROS https://vitabaros.si/