Zamrznjen beljakovinski jogurt z jagodami in temno čokolado
Sirotka zdravje, uporaba
Ta recept ponuja uravnoteženo kombinacijo visokokakovostnih beljakovin, svežega sadja in nežnega pridiha čokolade. Z uporabo sirotkinih beljakovin Barinutrics ustvarite prehransko optimiziran prigrizek, posebej zasnovan za posameznike, ki potrebujejo beljakovinsko bogato in lahko prebavljivo prehrano – na primer po bariatrični operaciji. Priprava je preprosta, rezultat pa je lahek, osvežujoč prigrizek z jasnim prehranskim profilom.
Sestavine
- 1 skodelica vanilijevega grškega jogurta, z nizko vsebnostjo sladkorja in visoko vsebnostjo beljakovin
- ½ merice sirotkinih beljakovin Barinutrics
Sirotkine beljakovine Barinutrics - ½ skodelice svežih jagod, drobno narezanih
- 1 žlica temnih čokoladnih koščkov

Priprava
- Grški jogurt previdno zmešajte s sirotkinimi beljakovinami, dokler ne dobite gladke, homogene konsistence.
- Zmes enakomerno razporedite po pekaču, obloženem s peki papirjem, tako da ustvarite tanko, enakomerno plast.
- Po vrhu enakomerno porazdelite koščke jagod in čokoladne kapljice, da zagotovite uravnoteženo porazdelitev okusa in teksture.
- Zamrznite 1 do 2 uri, dokler se zmes popolnoma ne strdi.
- Razlomite na koščke in takoj postrezite. Porcije lahko shranite v nepredušno zaprti posodi v zamrzovalniku.


Hranilne vrednosti na porcijo
- 12–15 g beljakovin
- Manj kot 5 g dodanega sladkorja
Izolat sirotke – Barinutrics Whey >>
Sirotka zdravje, uporaba






