Polnjeni puranji zrezki Za 2 osebi (175 gramov na osebo) Sestavine 2 puranja zrezka (približno 70 g vsak) 50 g kremnega sira z nizko vsebnostjo maščob (0,2–3 % maščobe) 1 čajna žlička paradižnikove mezge Sol, poper 30 g rdeče paprike 1 čajna žlička mešanih zelišč (zamrznjenih) 0,5 čajne žličke sezamovih semen 100 ml pasirane…
Podrobnosti
Dejstva in miti o železu: Kaj morate vedeti? Železo v krvi O železu kroži veliko zmotnih predstav. Čas je, da razjasnimo mite in dejstva! ✅ “Špinača je odličen vir železa.” Mit! Čeprav špinača vsebuje železo, ga telo absorbira manj učinkovito kot železo živalskega izvora (hemsko železo). ✅ “Dodatek železa deluje takoj.” Mit! Učinek…
Podrobnosti
Bananin kruh Bananin kruh z ovsenimi kosmiči Za 10 rezin po 50 gramov Sestavine 2 zelo zreli banani (približno 200 g pulpe) 3 jajca 1 žlica repičnega olja Sol 50 g ovsenih kosmičev 100 g mletih mandljev 0,5 vrečke pecilnega praška 1 čajna žlička cimeta (ali začimbe za medenjake) Olje za pekač za…
Podrobnosti
Musli z jagodami Musli Za 1 porcijo 165 gramov Sestavine 25 g ovsenih kosmičev 2 žlici vode 30 g mešanih jagod (zamrznjenih) 40 g nizkokalorične skute 40 g jogurta z nizko vsebnostjo maščob (0,1 % maščobe) 1 čajna žlička tekočega medu Priprava Zmešajte ovsene kosmiče (lahko pa tudi pšenične ali pirine kosmiče) z…
Podrobnosti
Kako preživeti praznike? Tukaj je 5 nasvetov Telesna teža Prazniki so čas topline, druženja in veselja, a hkrati lahko prinesejo tudi izzive. Obilica hrane in družbeni pritisk, da sodeluješ, sta lahko včasih preveč. Kako uživati v prazničnem času, ne da bi pri tem pozabil na svoje zdravje in cilje? S temi 5 praktičnimi nasveti…
Podrobnosti
Zimski nasveti Vitamini za imunski sistem Zima je pred vrati. To pomeni prijetne večere ob kaminu, skodelico toplega čaja … a tudi nadloge, kot so prehladi in druge okužbe. Ker spet več časa preživljamo skupaj v zaprtih prostorih, se virusi hitreje širijo. Čas je torej, da okrepite svojo odpornost. Tukaj je nekaj nasvetov: …
Podrobnosti
Naš dragi Grega je bil zahteven primer kombinacije debelosti, obstruktivne motnje spanja, ki je posledica nočnega aparata z visokim pritiskom, refluksom in neuspelih prejšnjih operacij. aplikacije za želodčni sklad… Ponosni smo na našega Grega in celotno ekipo, Gregu pa se zahvaljujemo za lepe besede! Barijatrija Varaždin, doc. dr. sc. Alen Pajtak
Podrobnosti
Prehranska podpora pri bariatričnih operacijah Resekcija želodca 20.5.2025 je Fakulteta za zdravstvene vede Univerze v Ljubljani gostila uspešen kongres o bariatrični prehrani (Prehranska podpora pri bariatričnih operacijah). Dogodek je združil strokovnjake iz klinične prakse, akademskega sveta in raziskovalcev, da bi obravnavali ključne teme pri prehranjevanju bariatričnih bolnikov. Za prispevke se iskreno zahvaljujemo vsem predavateljem: …
Podrobnosti
Kaj je dumpinški sindrom? Dumpinški sindrom je zaplet, ki se pogosto pojavi pri bolnikih po operativnih posegih na želodcu, zlasti po bariatrični kirurgiji. Nekateri ljudje se po operaciji zmanjšanja želodca srečujejo s t.i. dumpinškim sindromom. Pri dumpinškem sindromu pride do prehitrega praznjenja želodca, ker zapiralka želodca deluje slabše ali pa je popolnoma obhodena. Zaradi…
Podrobnosti
Dodatki po operaciji Vodnik za prehrano po bariatrični operaciji Ugotovljeno je bilo, da ima veliko ljudi že pred bariatričnim kirurškim posegom pomanjkanje enega ali več mikrohranil (vitaminov ali mineralov) 1 in da se tveganje za prehransko pomanjkanje povečuje s časom po operaciji. To se zgodi iz več razlogov: 2 Neustrezen vnos hranil, pogosto zaradi manjšega vnosa…
Podrobnosti