Korenčkov pire s piščancem
Korenčkov pire
Sestavine (2 porciji)
- 2 krompirja
- 4 korenčki
- 2 žlici posnetega mleka
- Sol – poper
- 100 g pustega piščanca
Navodila
- Krompir in korenje olupimo, narežemo na kose in kuhamo do mehkega.
- Krompir pretlačimo s korenjem in dodamo posneto mleko, da postane gladek.
- Po okusu začinimo s soljo in poprom.
- Pustega piščanca spečemo na žaru.
- Pečenega piščanca položimo na krožnik, poleg korenčkovega mezge.
Koristne informacije: